《相约在冬季》生动地描写了刘中和史蒂文·克拉克·洛克菲勒二世风雪兼程不畏艰险，在美国西部杰克逊小镇七天采风创作的过程。

　　在这七天里，刘中见到了以往未曾领略过的地域风貌，近距离地接触到了难得一见的野生动物。高高独立在山顶的大角羊，听风雄踞的白头鹰，暴风雪中的郊狼，丛林中的赤狐，迷失的驼鹿，在刘中的笔下栩栩如生，给人以很强的启发性和震撼力。刘中不仅描绘出一个风雪弥漫的美国西部，还展现了一个原生态纯美的自然。

　　刘中是我很熟悉的画家，他出生在艺术家庭，自幼受到父母的影响，长期接触名家名画，耳濡目染，潜移默化。他从4岁开始习画，被誉为美术“神童”。少年时代便屡获全国绘画比赛大奖，其艺术资质和天分自不待言。青年时代他到法国留学，又得以对西画系统研究、学习，所以能中西兼收并蓄，作品有鲜明的个性。如今的刘中是一位中外闻名的“动物画家”，并一直以画熊猫著称。

　　此次刘中是受史蒂文先生的邀请，赴美写生创作，史蒂文先生作为洛克菲勒家族的杰出代表人物，有着优良的家族传承。洛克菲勒家族积极参与公益和慈善事业，让整个世界都在分享他们的财富，也影响着世界各地的人们。

　　史蒂文先生热心公益的同时，也执著地热爱着艺术，和刘中有着共同的创作主题，他们崇尚自然、关爱生命，作品中充盈着一种亲和无比的大爱和悲天悯人的情怀。

　　这次采风让人们了解到当地的风土人情，增进了中美两国艺术家的交流，诠释着中美两国艺术家共同的使命和责任。

中国美术家协会主席：刘大为